DINH DƯỠNG CANXI ĐỐI VỚI CÂY TRỒNG
1. Chức năng sinh lý của Canxi
Chức năng quan trọng đầu tiên của Canxi có thể kể đến là liên kết với các thành phần tạo cấu trúc khung giúp tế bào ổn định. Canxi hoạt hóa hệ enzyme thủy phân, phân giải, quang hợp giúp tăng quá trình phân bào và duy trì các hoạt động trong nội mô của cây trồng.
Canxi duy trì sự ổn định của màng dựa trên cơ chế điều tiết tính thấm thụ động của màng giúp cây hấp thụ dinh dưỡng một cách điều hòa ổn định. Trường hợp thiếu Canxi dẫn đến tính thấm tăng lên màng tế bào dần bị phá hủy theo thời gian.
Canxi giúp tăng khả năng hấp thu các dạng ion ở rễ cây trồng, có khả năng loại bỏ độc tính các ion dư thừa như nhôm, sắt…tăng tính chịu mặn của cây, cải tạo pH đất.
2. Triệu chứng đói Canxi
– Rễ phụ phát triển kém, ít lông hút, rễ sinh trưởng chậm.
– Rễ, lá và một số phần cây bị thối.
– Biểu hiện ban đầu mép lá hóa trắng, sau hóa đen, phiến lá bị uốn cong và quan lại.
– Các trường hợp đất bị thiếu Canxi: đất quá chua, đất quá mặn.